
요즘핫한 열정도 홋카이도 스프카레 맛집 '히비'
'히비'
영업시간 : 12:00-15:00
*라스트오더 14:00
18:00-22:00
*라스트오더 21:00
오랜만에 친구들이랑 만나서 다녀온 열정도!
뭘먹을까 고민하다가 열정도에 맛있는 스프카레 집이 생겼다고 해서 다녀왔다
스프카레는 예전에 홋카이도에서 넘 맛있게 먹었던 음식 중 하나이다!
날이 쌀쌀해지면 이따금 생각나는 음식 중 하나였는데 한국에선 한번도 못먹어봤다ㅠ
그러던 중 친구가 열정도에 새로 오픈한 스프카레 가게가 있다고 해서 주말에 방문했다!
오픈시간에 맞춰갔는데 이미 웨이팅이 한 5팀 있었고 다행히 테이블 자리가 넉넉해서 바로 입장은 할 수 있었다 (두근두근)
✔️히비 내부

열정도 히비 내부
사진을 발로찍었나..?ㅎ
-무튼! 대충 느낌 오시죠?
매우 트렌디한 인테리어라 깔끔! 그 자체다
새로 생긴 느낌 물씬 나는~?
그리고 바 자리가 많아서 2명이서 오는 분들은 웨이팅 많이 없이 입장 가능할거 같았다!

히비 스프카레

히비 닭봉 가라아게
✔️히비 메뉴

출처 : 히비
히비는 스프카레 전문점 답게 메뉴는
히비커리나베 (24.0) 단일메뉴고
스프카레에 토핑만 추가해 조합해먹을 수 있다
인당 하나씩 주문해 먹는다고 생각하면 가격대는 좀 있는 편이었다!
사이드는 카라아게 종류만 있다!

열정도 히비 스프카레

열정도 히비 치즈밥
스프카레에 치즈라이스는 국률이거든여👍🏻
주문은 입장 전 키오스크로 주문하면 완료!
✔️히비추천메뉴
고심하다 우리가 고른건
#히비추천메뉴
스프카레 + 꼬치구이
닭봉카라아게
키미라이스
치즈레몬라이스
그리고! 하이볼 3잔💛

열정도 히비 산토리하이볼
일본 음식에 하이볼 빠지면 섭하잖아요?
하이볼은 딱 맛있게 잘 탄 맛이었다
술은 잘 못먹지만 하이볼 만큼은 이제 쫌 고수인듯 ㅋㅋㅋㅋ킼

기본 셋팅은 매우 심플하다
장아찌? 같은게 제공되는데 뭐 맛은 쏘쏘했다

열정도 히비 닭봉 가라아게
닭봉 카라아게 (5개)

귀엽게 손질된 닭봉을 마요네즈+고추가루+고추 조합인 소스랑 함께 주는데 조합이 좋았다!
근데 맛은 아는맛이고 조금 짜서
완전 추천은 아니다^_^

그리고 주문해본 키미라이스
아주 작은 공기밥에 나오는데 고기다진볶음이랑 노른자랑 비벼먹는 음식인데 맛없을 수 없는 맛..ㅋㅋㅋㅋㅋ

드디어 영접한 스프카레!
나는 소대창구이를 추가했다

영롱쓰한 비주얼~~
내가 먹어봤던 스프카레는 그냥 카레만 나오는 거였는데 이곳은 약간 변형을 한건지 안에 면이 들어있었다!
그래서 국물이 좀 걸죽한 느낌!!

현지에서 먹어본 스프카레랑 비교를 해보자면..
솔직히 기대보단 별로였다ㅠ
스프카레 그 특유의 후추+얼큰한 맛을 전혀 살리지 못했고 특히 스프카레의 핵심은 진짜 푹 익어서 단맛이 아는 야채들인데! 여기 스프카레에는 야채보단 면이 더 많아서 많이 아쉬웠다.!
근데 같이 간 친구는 스프카레를 첨 먹어봤는데 진짜 맛있다구. 국물 마지막까지 다 먹었다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
결론, 기대만큼은 아니지만 그래도 맛있는 스프카레집은 맞는거 같다:)
다만 현지에서 로컬 스프카레를 기대하지는 말것🖊🖊메모메모

우리는 카레에 면이 포함인지 모르고 밥을 두개나 시켰는데 그 중 하나는 레몬치즈밥!
치즈를 불에 그을려서 딱 알맞게 익혀줘서
사실 카레 + 치즈밥 조합이 진리다
✨치즈밥은 꼭 주문할 것✔️

예쁜 색감들✨

이러쿵 저렁쿵했어도 아주 맛나게 잘먹고 나왔다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
간이 전반적으로 좀 센편이니 참고하시구!
스프카레 자체만으로도 양이 꽤 되서
사이드는 안시켜도 될거 같다:)
열정도의 핫플로 새롭게 부상하고 있는 히비!
열정도 방문 예정이시라면 한번 쯤 들려보길 추천합니다:)
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