스아게 홍대점 삿포로식 스프카레
홍대 스아게
스프카레는 삿포로식 카레인데
맑은 국물 카레에 해산물, 야채들을 넣어 만든 카레이다.
몇년 전 삿포로 여행을 갔을 때 처음 먹게되어본 음식
추운 날씨에 스프카레를 먹으면
몸이 사르르 녹아내리는 느낌이랄까?
그래서 날이 서늘해질때면 종종 그 맛이 생각이 난다.
한국에는 스프카레 가게들이 많지는 않은데
꽤 오래전부터 스프카레로 유명했던 스아게에 다녀왔다.
스아게
주소 : 서울 마포구 와우산로29라길 7 1층
*주차는 어려움! 공영주차장 이용 권장*
위치는 홍대 뒷골목에 위치해 있어 메인 스트리트와는 거리가 있지만 늘 사람으로 가득차 있다.
원래는 홍대점만 있었는데
여의도, 성수에도 새롭게 오픈한거 같았다.
스아게 메뉴
홍대 스아게 메뉴
스아게에는 다양한 스프카레가 있다.
야채를 싫어하지만 스프카레에 들은 야채는 고기보다 맛있었던 기억이 있다
나는 야채카레를, 오빠는 닭다리 카레를 주문했다.
홍대 스아게 메뉴
스아게는 나만의 메뉴를 만들 수 있었는데
카레 종류, 토핑, 맵기,밥을 선택할 수 있었다.
우리는 모두 스아게 오리지널 카레에
야채카레에는 닭꼬치 토핑을 추가했다.
홍대 스아게 스프카레 치즈밥
그리고 밥은 치즈밥으로!
요건 그냥 일반 밥!
스프카레를 주문하면 기본으로 나온다
홍대 스아게 스프카레
내가 주문한 야채카레!
야채, 고기들이 꼬치에 꽂아서 나온다.
야채카레 답게 다양한 야채들이 들어있다.
브로콜리, 당근, 감자, 버섯 등등
그리고 추가한 닭꼬치구이까지!
홍대 스아게 스프카레
닭다리 카레라도 야채가 하나도 안들어 있진 않고 야채카레보다 야채토핑이 적게 들어가있다.
홍대 스아게
개인적으로 스프카레에는 고기토핑보다 야채토핑이 100만배 맛있기 때문에, 기본은 야채카레로 선택하고 아쉽다면 고기 토핑을 하나 추가하는게 가장 좋은거 같다.
홍대 스아게
한입 먹어볼까~!
국물이 지인하고, 걸죽해서
한입 먹는 순간 웃음이 절로 나왔다. ㅋㅋㅋㅋㅋ
이 맛이 넘 그리웠다구!
홍대 스아게
닭다리도 실한거 보세요..
홍대 스아게
몇년전 여름에 오빠랑 같이 삿포로를 갔었을때 비오는날 스프카레를 먹었었는데 그때 생각이 나고 좋았다.
그리고 말없이 폭풍흡입!
홍대 스아게
스프카레를 많이 먹어본건 아니지만
진짜 일본에서 먹는 그맛 그대로라..
조만간 생각나서 또 올거 같다.
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