나고야 명물 히츠마부시(장어덮밥) 아츠다 호라이켄
나고야 여행 히츠마부시 장어덮밥 맛집
나고야 여행에서 빠질 수 없는 음식은 뭐니뭐니해도
장어덮밥 히츠마부시다 !
일본 여행때 처음 먹어보고 감동받아서 히츠마부시 광팬이 되버렸다. 한번도 안먹어본 사람은 있지만 한번만 먹어본 사람은 없는🤡🤡
아츠다 호라이켄 미츠자카야점
나고야 히츠마부시(장어덮밥)
📍주소 : 〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄３丁目３０−8, Matsuzakaya Nagoyaten South Building, 10F
⌚️영업시간 : 오전 11:00~오후 8:30
위치는 사카에역 근처에 있다
숙소가 근처에 있기도 했고 사카에역이 백화점이 많아서 이것저것 먹을곳이 많았다
크리스마스 장식들이 화려한 거리를 지나
미츠자카야 백화점에 도착!
식당가가 있는 10층에 가면 이렇게 큰 규모의 식당이 나타난다!
현지인들에게도 유명한 곳이라 그런지 대기가 있어서 그런지 웨이팅 공간이 엄청 크다
우리는 7시쯤 도착했는데 이름을 적어두고 1시간 후에 다시 오라고 했다. 즉 1시간 대기하라는 얘기..🥲
다행히 배가 미친듯이 고프진 않아서 이름 적어두고
아래층 가게들 구경하고 왔다
백화점? 쇼핑센터 같은 곳이라서 디지털매장, 각종 소품들이 다 팔고 있었다
점점 지쳐갈..즈음!
드디어 입장!
히츠마부시는 미듐/라지 사이즈가 있엇고
가격은 4,400엔 / 5,850엔 이었다
가격은 좀 있지만.. 포기못해😂
우리는 각각 미듐 하나씩을 주문했다!
장어 별로 안좋아하시는 분들은 그냥 일단 장어덮밥(우나기 돈부리) 먹을까 고민하실 수도 있는데 여기까지 왔다면 무조건 히츠마부시 주문하라고 권하고 싶다:)
차원이 다른 맛
등 장!
히츠마부시는 먹는법이 따로 있는데, 4등분을 해서 3가지 다른 방법으로 먹고 마지막은 그 중 젤 맛있었던 방식으로 먹으면 된다
1번 - 장어덮밥 기본으로 먹는다
2번 - 와사비랑 같이 곁들여 먹는다
3번 - 오차츠케로 먹는다
나는 와사비랑 곁들여 먹는걸 젤 좋아하고
오빠는 오차츠케로 먹는걸 젤 좋아한다
원래 나도 장어를 막 즐겨먹는 편은 아니었다
근데 히츠마부시는 그 장어 특유 느끼함이 하나도 없고
딱 적당한 굽기와 3가지 다른 방식으로 먹는 재미가 있다
나고야 명물이 장어덮밥인 만큼!
나고야 여행을 갔으면 꼭 한번 먹고 오라고 하고 싶다:)
#나고야여행
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